Monat: August 2012

Die Gängige Meinung

31 Aug.
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Der Angagonist von Evolution Fitness ist die Gängige Meinung. Jede Geschichte braucht einen Bösewicht und jeder Protagonist braucht einen Antagonist.

Die Gängige Meinung ist nicht unbedingt etwas Schlechtes. Schauen Sie sich die aktuelle Gängige Meinung zum Rauchen an. Es scheint heute gesunder Menschenverstand zu sein, dass das regelmässige Inhalieren von supererhitztem carcinogenen Dampf zu Gesundheitsschäden führt. Aber vor 50 Jahren haben die Ärzte darauf geschworen, dass das Rauchen unschädlich ist. Die haben sich eine Zigarette angezündet, während Sie bei Ihnen das Fieber gemessen haben und es war normal für Schwangere Frauen eine Zigarette zu geniessen. Das war für viele Jahre die Gängige Meinung zum Rauchen. Irgendwann war die Verbindung zwischen Lungenkrebs und Rauchen nicht mehr zu verleugnen und jetzt bestätigen die Wissenschaftler einstimmig, dass Rauchen für Ihre Gesundheit schädlich ist. Es dauerte eine Weile, aber irgendwann war es soweit und die Gängige Meinung hat sich geändert und wurde als neue Realität anerkannt. Das ist leider eine Rarität. Weiterlesen

Cortisol – Freund oder Feind?

29 Aug.
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Cortisol ist in der allgemeinen Öffentlichkeit das Hormon mit dem schlechtesten Image überhaupt und wird immer im gleichen Atemzug mit Stress genannt.

Cortisol und Stress stehen tatsächlich in enger Beziehung zu einender. Leider wissen die wenigsten wie diese Beziehung ausschaut. Wie Wirkt Cortisol in unserem Körper, wenn wir gestresst sind? Steigt der Cortisolspiegel durch Stress oder ist der Stress die Folge eines erhöhten Cortisolspiegels? Ist Cortisol auch nützlich, oder hat es nur schlechte Auswirkungen in unserem Körper? Sind sportlich Höchstleistungen notwendig um das Cortisol aus unserem Körper zu verbannen? Das sind ein paar Fragen die ich heute beantworten möchte. Weiterlesen

Eier – das Super-Nahrungsmittel

27 Aug.
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Der lang anhaltende Mythos, dass Cholesterin Herzkrankheiten verursacht, hat viele davon abgehalten regelmässig Eier zu essen. Aber es gibt absolut keine wissenschaftliche Grundlagen oder Studien die Eier mit Herzkrankheiten in Verbindung bringen.

Eine kürzlich veröffentlichte Studie die in Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care publiziert wurde zeigt ganz klar, dass der Verzehr von Eiern keinen erkennbaren Einfluss auf die Cholesterinwerte bei 70% der Bevölkerung hat. Bei den anderen 30% der Bevölkerung haben Eier das LDL und das HDL erhöht. Weiterlesen

Mein (Leidens) Weg

26 Aug.
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Die Entstehung von Evolution Fitness hat viel mit meinem eigenen Leidensweg zu tun. Das tönt jetzt fast als ob ich mein ganzes Leben lang nur gelitten habe. Natürlich ist das nicht so. Im grossen und ganzen habe ich bis jetzt ein sehr schönes Leben geführt. Aber lassen Sie mich trotzdem ein wenig von meinem Leben erzählen.

In meiner Jugend mit ungefähr 16 Jahren habe ich angefangen mit Gewichten zu trainieren. Im Durchschnitt habe ich 1.5 Stunden pro Tag und 4 bis 5 Mal pro Woche mit meinen Freunden im Fitness Studio in unserem Dorf trainiert. Entsprechend dem Energiebedarf habe ich auch sehr viel gegessen. Meine Mutter hat einmal gesagt, dass Sie fast doppelt so viel kochen müsse, wenn ich zu Hause bin, als wenn ich nicht zu Hause bin. Das bedeutet, dass ich fast so viel gegessen habe wie Meine Eltern und meine Schwester zusammen. Ich kann mich auch gut daran erinnern, dass ich am Abend von dem Training nach Hause gekommen bin und noch eine Pfanne Reis gegessen habe. Mit der Zeit habe ich meine Mutter auch dazu gebracht mit weniger Fett zu kochen (weil aus damaliger Sicht das Fett schädlich war) und mehr Kohlenhydrate zu verwenden. Vier Jahre lang ging alles soweit gut, abgesehen von ein paar kleinen Verletzungen. Mit 20 war ich auf dem Höhepunkt (zumindest körperlich) von meinem Leben. Weiterlesen

Wem können Sie trauen?

26 Aug.
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Die einfachste und präzisierte Antwort zu dieser Frage ist: Der Evolution. Doch diese Antwort wirft sofort wieder neue Fragen auf, wie: Was ist Evolution? Wikipedia gibt dazu folgende Antwort:

Evolution ist die Veränderung der vererbbaren Merkmale einer Population von Lebewesen von Generation zu Generation. Diese Merkmale sind in Form von Genen kodiert, die bei der Fortpflanzung kopiert und an den Nachwuchs weitergegeben werden. Durch Mutationen entstehen unterschiedliche Varianten (Allele) dieser Gene, die veränderte oder neue Merkmale verursachen können. Diese Varianten sowie Rekombinationen führen zu erblich bedingten Unterschieden (Genetische Variabilität) zwischen Individuen. Evolution findet statt, wenn sich die Häufigkeit dieser Allele in einer Population (die Allelfrequenz im Genpool) ändert, diese Merkmale in einer Population also seltener oder häufiger werden. Dies geschieht entweder durch natürliche Selektion (unterschiedliche Überlebens- und Reproduktionsrate aufgrund dieser Merkmale) oder zufällig durch Gendrift. Weiterlesen

Die definitive Anleitung zu Cholesterin

25 Aug.
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In den letzten Jahrzehnten ist eine grosse Debatte um das Cholesterin entbrannt. Es wurde zu dem Hauptübeltäter für Herzkrankheiten abgestempelt und uns wurde gesagt, dass wir Lebensmittel die Cholesterin enthalten meiden sollen wie die Pest. Wir Sie in diesem Artikel erfahren werden ist Cholesterin ein sehr wichtiger Bestandteil von unserem Körper.

Cholesterin ist ein wachsartiges, charmantes Lipid, das die Membrane von jeder Zelle und unser Blutplasma schmückt. Seine Aufgaben sind, Isolation der Neuronen, Aufbau und Erhalt der Zellmembranen, Metabolisieren von fettlöslichen Vitaminen, Produktion von Galle und das Anschieben der Synthese von vielen Hormonen, einschliesslich der Sexhormone. Nicht schlecht? Weiterlesen

Bewegen Sie sich wie Ihre Vorfahren

24 Aug.
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Es gibt gar keine Zweifel daran, dass regelmässige körperliche Betätigung unerlässlich ist für eine gute Gesundheit. Unsere Vorfahren hatten ein anderes Wort für Training: Leben. Für den grössten Teil von unserer evolutionären Geschichte mussten wir uns verausgaben, um genug Nahrung zu beschaffen. Wir verbrachten sehr viel Zeit draussen in der Sonne während wir herumgelaufen sind, gejagt haben, gesammelt haben und andere Aufgaben erledigt haben. Wir hatten kein Konzept von diesem „Training“. Es war einfach unser Leben.

Heute sind die Dinge anders. 60% der Erwachsenen sind nicht regelmässig aktiv und 25% sind Couch-Patatos (Stubenhocker) – sie haben überhaupt keine körperliche Betätigung. Alles was sie machen ist vom Eingang zum Auto laufen oder von der Glotzte zum Kühlschrank und zurück. Dieser Mangel an Bewegung hat weitreichende Folgen. Regelmässige Bewegung schützt uns vor vielen verschiedenen Krankheiten, aber am wichtigsten ist, dass es uns vor oxidativen Schädigungen und Entzündungen bewahrt – der primäre Mechanismus der für die meisten modernen, degenerativen Krankheiten verantwortlich ist. Weiterlesen

Die Zusammenhänge der Kalorien

19 Aug.
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Viele Menschen denken, dass Abnehmen nur etwas mit dem Reduzieren von Kalorien zu tun hat. In Wirklichkeit ist das ganze nicht so einfach. Ist eine Kalorie von Fett das gleiche wie eine Kalorie von Protein oder Kohlenhydrat? Es kommt drauf an.

Die meisten Menschen (sogar viele Wissenschaftler) denken, das die Körperzusammensetzung auf einer simplen Gleichung basiert: um abzunehmen müssen Sie die Kalorien reduzieren (entweder weniger essen oder mehr verbrennen), um zuzunehmen müssen Sie die Kalorienaufnahme steigern und um das Gewicht zu behalten müssen Sie die Kalorien konstant halten. Einfach gesagt: Kalorien hinein gleich Kalorien hinaus. Weiterlesen

Insulin, Blutzucker und Typ-2 Diabetes

16 Aug.
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Wie Sie bestimmt wissen ist Typ-2 Diabetes eine Epidemie. In den Nachrichten, Zeitungen und Magazinen sehen Sie jeden Tag wie schnell sich die Epidemie ausbreitet. Die Herzkreislaufkrankheiten sind in den letzten Jahren ein wenig zurückgegangen aber die Anzahl der an Diabetes – eine komplett unnötige Krankheit – erkrankten Menschen ist kontinuierlich angestiegen und steigt im Moment so schnell an wie noch nie in der Geschichte der Menschheit.

Hier ist meine einfache Erklärung über das ganze Insulin/Blutzucker/Typ-2 Diabetes Durcheinander. Drucken Sie diese Erklärung aus, kleben Sie sie an Ihren Kühlschrank, emailen Sie sie Ihrer Tante und allen die Sie kennen und werfen Sie die Teigwaren und Cornflakes weit weg. Weiterlesen

Anleitung zum Evolution Fitness Speiseplan

15 Aug.
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Die verschiedenen Makronährstoffe (Fett, Protein, Kohlenhydrate) haben ein verschiedene Effekte auf den Körper. Daher ist es sehr wichtig, dass Sie einen Sinn dafür bekommen wie viel von jedem Makronährstoff sie brauchen und wann Sie ihn brauchen und wann Sie ihn nicht brauchen.

Aber wie machen Sie das? Wie finden Sie heraus wie viel Kalorien von welchem Makronährstoff und in welchem Verhältnis zu einander sie zu welcher Zeit brauchen, um ihre Gesundheits- und Fitnessziele zu erreichen? Wie können Sie abnehmen? Wie verlieren Sie Fett? Wie bauen Sie Muskeln auf? Weiterlesen